重陽節(jié)又稱登高節(jié)、重九節(jié)、九月九、茱萸節(jié)、菊花節(jié)等,是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。時在農(nóng)歷九月初九日,故又稱九九重陽,與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)是中國傳統(tǒng)四大祭祖大節(jié),也是流行于漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。
其實,“百善孝為先!”尊敬長輩,孝順父母一直都是中華民族薪火相傳的傳統(tǒng)美德。而九九重陽更是凝聚了“老吾老以及人之老”的民族風范。在這個敬老的日子里,且放下手中忙碌的工作,多了解一些老人喝茶的養(yǎng)生之道,為老人送上一杯暖心茶!
敬老新風尚,濃情煮白茶
多年臨床醫(yī)學研究表明,老人身體承受力差,通過試驗,白茶里的茶多酚、氨基酸、維C、維A、活性酶等各項指標都高于其它茶葉,特別是活性酶,每100克白茶中含有396毫克,高于其它茶葉的數(shù)倍。白茶里的活性酶克促進脂肪分解,調(diào)節(jié)胰島素分泌,調(diào)整血糖平衡,適合糖尿病人食用。
劉仲華和韓馳等專家的研究也證明了老白茶的保健價值,主要體現(xiàn)在:降血壓、降血脂、降膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病、調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、抗輻射、美容怯斑、抗腫瘤、消暑生津、退熱降火等方面。
所謂“一年茶,三年藥,七年寶”之稱,而這個時節(jié),喝陳年老壽眉是非常適宜。壽眉是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。
常飲白茶,延年益壽
我國著名的茶人,上海最長壽的壽星蘇局仙先生?1882年1月生,至1991年12月30日無疾而終,享年110歲。在臨終前20天他還頭腦清醒,才思敏捷為《當代詩人詠茶》專集題寫了詠白茶絕句。
夫妻雙雙活到104歲并于1994年榮獲上?!皦坌欠驄D”桂冠的袁敦、王慧琴夫婦,在介紹長壽之道時說,每日品茶是他們生活特色,一般每天品白茶兩次,一次在上午10點,一次在下午3點。
還有《中國農(nóng)業(yè)百科全書茶葉卷》中介紹的當代白牡丹茶的泰斗—張?zhí)旄?/strong>先生。1910年出生于上海名醫(yī)世家,至2017年6月在福州仙逝,享年108歲。張?zhí)旄@舷壬簧荚跒椴枞~而奔走,他對中國茶葉科技進步做出了非同尋常的貢獻,是海內(nèi)外茶學界享有崇高聲譽的學者、茶學家、制茶和審評專家。
重陽敬老不止是一個節(jié)日,更是習慣
重陽節(jié),敬老日,請停下繁忙的腳步,泡一壺老壽眉,談?wù)劺夏耆撕劝撞璧酿B(yǎng)生保健之道。
敬老不在重陽當天,而在每一天,發(fā)自內(nèi)心的關(guān)心、關(guān)愛老人。傳統(tǒng)孝道傳承千載,要的是持之以恒,要的是細水長流。
重陽更該喝白茶
重陽正值秋季,天氣變得多風與干燥?!胺蜗矟檺涸铩保梭w容易出現(xiàn)外感風邪的癥狀,從而出現(xiàn)肺熱。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有說:白色潤肺。白茶在六大茶類中屬微發(fā)酵茶,色屬白性清涼,清瀉肺熱,最是入肺經(jīng)的好飲品
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中國(福鼎)白茶城